Jedzenie jest odwiecznym dążeniem ludzkości.Relacja popytu i podaży częściowo wyjaśnia, dlaczego branża gastronomiczna zawsze kwitła w różnych epokach.Jak wykorzystać technologię, aby jeszcze bardziej pobudzić jej dynamikę, w epoce rozwoju technologicznego, mimo że branża gastronomiczna nadal prosperuje?
W tradycyjnych restauracjach ważnym zadaniem pracowników sklepu jest zapisywanie lub po prostu zapamiętywanie tego, co zamawiają klienci.Jednakże proces ten może zawodzić w godzinach szczytu spożywania posiłków i prowadzić do nieco niezręcznej sytuacji, takiej jak nieprawidłowe zamówienie lub zaginięcie naczynia.Ponadto ten żmudny proces pochłania dużą ilość pracy i czasu, przez co trudno jest w pełni ulepszyć obsługę klienta.
Elektroniczna etykieta na półkę ZKONG pomaga restauracjom podnosić poziom obsługi klienta pod wieloma względami.
- ZKONG ESL wyświetla i automatycznie odświeża informacje o zamówieniu, gdy kelnerzy wprowadzą je na swoje urządzenia oraz na bieżąco aktualizuje serwowane dania, dzięki czemu zarówno klienci, jak i kelnerzy nie muszą pamiętać, co zamawiają.
- Nie ma już omylnego procesu zapisywania i zapamiętywania.Pracownicy sklepu oszczędzają więcej czasu od żmudnego i czasochłonnego procesu, aby móc dostrzec potrzeby klientów i zapewnić im bardziej skrupulatną obsługę.
- Coraz więcej klientów przy wyborze restauracji zwraca uwagę nie tylko na samo jedzenie.Dla nich, a zwłaszcza dla pokolenia Millenialsów i pokolenia Z, dążą do zrównoważonego rozwoju, dlatego cyfrowa restauracja, która pozbawiona jest dokumentów papierowych, pracochłonna i wyposażona w wysoce wydajny system operacyjny, jest w stanie w pełni sprostać ich wymaganiom.
Scenariusze stosowania elektronicznych etykiet na półki dotyczą znacznie więcej niż tylko branży detalicznej.Każdy kocha jedzenie, my też.Dojrzały system ESL w chmurze ZKONG pomoże restauracjom zakończyć cyfrową transformację.
Czas publikacji: 15 listopada 2022 r